الموكا

 قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الايطالية 

تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث 

وثلث من الشوكولاته الحارة الغير محلاة

وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة 

وتقدم بكوب كبير مستطيل