Thursday, December 27, 2012

ميلك شيك الموز



المكونات

قطعة موز 
و150 ملليلتر حليب
و1 ملعقة طعام من السكر 
و1 كامل صفار البيض 
و1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 

الطريقه

نهرس الموز
نضيف اللبن والسكر ونقلب
نضيف الصفار والفانيليا
نقلبه كويس ونحطه على حمام بخار شويه
ويقدم بالهنا

Thursday, December 20, 2012

Iced Latte



المقادير 

 نص كاس كريمه خفق 
 نص كاسه مويه بارد 
و 3 ملاعق سكر 
 ملعقه نسكافه 
و 5 حبات ثلج 

الطريقه

نحط كل المقادير في الخلطه وبس 
ونصبهم ع الكاس الي بتقدمون فيه 

Wednesday, December 19, 2012

Hot Chocolate




الهوت تشوكليت

المقادير

كاس حليب كامل الدسم
و1/2 كأس كريم خفق أو قشطة
قطع شوكولاتة سادة
م.ص فانيلا
سكر حسب الرغبة

للزينة

كريمة
شوكولاتة بودرة

الطريقة

توضع المكونات على النار مع التحريك المستمر إلى أن تذوب قطع الشوكولاتة
ليس بالضروري أن يغلي الحليب وانما يبقى على النار إلى أن تطفو رغوة الحليب وقبل الغليان 
تسكب الهوت تشوكليت في الفنجان المفضل لديك
 وتوضع الكريمة على السطح وترش بودرة الشكولاتة 

وبالهناء والعافية :)


**--**--**--**--**--**--**

When the weather is so cold nothing compared with hot chocolate, easy recipe to do it at home :)



Hot Chocolate

Ingredients
1 cup of milk
1/2 cup of cream
Plain chocolate
1 tsp vanilla
Sugar if desired

Topping

Chocolate powder
Whipping cream

Recipe

Put all ingredients on a pan and heat it on the stove.
It shouldn’t the milk be boiled, only stir it with chocolate until the chocolate melted and the milk is heated.
Pour it in your favorite mug then add whipping cream and sprinkle chocolate powder on the top.

Enjoyyyy!

Thursday, August 2, 2012

ديلوكس هوت شوكلت




مزيج رائع ومختلف تماما عم يمكن تخيله لعشاق القهوة والشوكولاته
وتحمل الكثير من الدفء لايام الشتاء الباردة
مزيج رائع من الهوت شوكلت والقهوة الايرلندية بس علي طريقتي


المقادير

ك شوكلاته ساخنة
ك قهوة دارك مركزة
م ك بشر برتقال
ك كريمة لباني مخفوقة
م ص قرفة

الطريقه

نقوم بمزج القهوة والشوكولاته الساخنة معا جيدا ثم يخلطوا مع بشر البرتقال
تصب في الاكواب ثم 1 م ك من الكريمة اللباني المخفوقة
وترش بالقرفة وتقدم دافئة وبالهنا والشفا


ولعمل الشوكولاته الساخنة العادية

اذيبي 2 لوح شوكولاته او 24 مكعب شكولاته في 2 ك لبن سخني اللبن حتي يغلي
ثم ارفعيه من علي النار واضيفي الشوكولاته القطع وقلبيها حتي تمام الذوبان
وتحصلي علي الهوت شوكولت العادية ذات اللون الغامق الجميل
وكلما استخدمتي نوع شوكولاته جيد كان الطعم احلي واكثر تركيز


لعمل القهوة المركزة

قومي بغلي 1 م ك نسكافيه او قهوة سريعة التحضير
في 1 1/2 ك ماء واتركيه يغلي ل4 دقائق ثم استخدميه

FaceBook